先々週のいのちの布展
終わりましたのご報告です。

今回もたくさんのお客様に起こしいただきました。感謝感謝です。

ご予約いただいていなかったお客様に入っていただくことができなくて残念でした。せっかく来ていただいたのに申し訳なかったです。
何せ、1人でキッチンとホールに立っているもので…。ご予約してくださっている皆様にゆっくりしていただけなくなってしまうのは申し訳なく思いまして、突然のお客様にお断りしてしまいました。
すみません。。。また少しづつではありますがカフェの方もやって行こうと思っていますので、長〜い目で、よろしくお願い致します。

1日目のごはんは
玄米ごはん
もち粟とコロコロ野菜のお味噌汁
切干大根と小豆かぼちゃの生春巻き
ふろふき大根〜プチプチ玄米ソース〜
菊菜とひじき蓮根の煮物
レンズ豆のカレー

おやつは
紫芋とさつまいも団子のお汁粉

柿のクスクスたると

お知らせが遅くなってしまいましたが、
今月のクリスマスリースアレンジ教室のお知らせです。
明石にあります、かわいいお花屋さん『ヒペリカム』さんとのコラボです。

クリスマスリースアレンジ教室 × マクロビオティックなごはんとおやつ

11月23日（日）
場所 ：東加古川 グッズプリモさんにて。

午前の部
10時半〜 ごはんとお茶付き

午後の部
14時〜 おやつとお飲み物付き

詳しくは、下記のお店のブログにてお知らせしてくださっています。
ご予約、お問い合わせはこちらまで↓
グッズプリモ
〒675-0122
兵庫県加古川市別府町別府６６４−３
079-430-2121
ブログ
http://www.goods-inter.net/blg/

明石のヒペリカムさんのブログ
http://ameblo.jp/heart-hypericum/entry-11948119178.html

神戸市にある、kiitoというデザイン・クリエイティブセンターにて
『土の上を染める土の下を食べる』
というワークショップがありました。

以前から草木染めが気になっていたので、友人からこのワークショップを紹介してもらって参加して来ました。

今回使ったのは
無農薬で作られているクミン、ピーナッツ、里芋の葉です。

まずは煮出すところから。

これは里芋の葉

こっちはピーナッツの葉

これを濾して、オーガニックコットンTシャツを染めてゆきます。

染める食材、染かた、色止めの種類に違いによっていろんな色が出ました。

ワークショップの後は、土の下を食べる、お昼ごはん。




土の下に出来るお野菜ばかりだけど、鮮やかな食卓に、ワクワクしながらお料理をいただきました。

お野菜を作ってくださった農家さん、お料理を作ってくださった方に感謝をして。

楽しかった♪