今年初めにオープンした一軒家のカフェ。

阪急岡本駅から北側の住宅街をトコトコ歩いて約5、6分。
線路沿いに『ひなび』という、一軒家のかわいいお店があります。

一階にはテーマ席。
二階には座敷席があり、ゆっくりまったり出来る、素敵なお店です。

この日のお献立は…

きのこの豆乳スープ
厚揚げの春巻き
野菜の炊き合わせ
冬瓜キノコとさつま芋の甘煮
海藻サラダ
林檎と柿のマチェドニア
新米分付きごはん

いちぢくのケーキ
という名前に惹かれて、スイーツまで頼んじゃいました。

ひえ粉のクリームが美味し♪

ご馳走さまでした。

今日から 元町のYIDAKI CAFEで販売されている無農薬で化学肥料不使用の檸檬果汁。

瀬戸内海のほぼ真ん中に浮かぶ、大崎上島で、農薬、殺菌剤、除草剤、化学肥料は一切使わずに、柑橘やブルーベリーなどの果物を作られている、『農粋つかさ庵』さん。

こちらのレモンで作られたレモン果汁です。
本日より販売されています。

お店では、こちらの農家さんのレモンを使った酵素ジュースやドリンクもあります。

イダキ　カフェ
078-335-0520
兵庫県神戸市中央区三宮町3-6-6 2F
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28037785/

ちょっと贅沢に( ^ω^ )

今月は、イベント続きの二週間。

先週末は六甲のL’EPICEさんの一周年イベントのお手伝いに行って来ました。

イベント期間中、たくさんの方がL’EPICEのお祝いに来てくださいました。
これも、オーナーたえちゃんが今まで頑張ってきたからこそ。

朝から毎日夜遅くまで1人でお店もケータリングのお仕事までしているたえちゃんはほんとにすごいなといつも思います。

この3日間に来られたお客様は、とても暖かい方ばかりで、おめでとう！と声をかけられてる姿を見るとなんだか私までうるっときてしまった。
いろんな人達に囲まれて、やっぱりたえちゃんは魅力ある女性だなと思いました。

この日はお昼のランチも、夜のワンコインメニューもベジタリアンメニューを用意してくれていて、裏メニュー？！だった丼メニューがひそかに人気でした。
写真が撮れなくて残念だったけど、どのお料理もすごく美味しいものばかり。

今回のおやつは、お店に合わせてハーブを使ったおやつをご用意させていただきました。

ローズのブランマンジェ

米粉100%で作ったキャロットスパイスケーキや
黄桃とナッツのケーキ
かぼちゃのお汁粉 などなど日替わりで。

今回三連休のお休み中にもかかわらずお越しくださいました皆様、本当にありがとうございました。
レピスのワンコインバルはまた次回もあるかも…です♪
その時はこちらのBlogでお知らせしてくださいますよ。
http://lepice-rokko.com
お楽しみにー♪

いのちの布展＆macrobioticごはんの日
無事に終わりました。

たくさんの方にご予約いただき、ありがとうございました。
ほんとにありがたい気持ちでいっぱいでした。
すごく楽しい一日となりました。

せっかくご連絡いただいたのに、満席になってしまった為、ご用意出来なくてお断りしてしまった方も…すみません。
また、次の機会にお会いできることを楽しみにしております。

この日のインドのごはんmenuは…
国産(大分県)のサフランで、
玄米のサフランライス。

つむぎの二人で、自然農法の畑で育てた大豆と使って、
つむぎ大豆と野菜のスパイス煮。

切り干し大根と緑豆春雨のサラダ
コリンキーとオリーブの胡麻和え
オクラとジンジャー、ひじきのサブジ
パプリカマリネ
根菜のコロコロクミンソテー
かぼちゃスープ

おやつはグルテンフリー。
米粉のオレンジスパイスケーキ
豆乳チャイプリン
でした。
おやつの写真が撮れなくて残念だったけど…。

今回開催中の、Khadiの布展
また違う形になるかもしれませんが、秋頃？に開催する予定なので楽しみです♪

つむぎのさっちゃん、当日お手伝いもしてくれたれいこちゃん、お越しくださいましたお客様、素敵な時間をありがとうございました。

ハーブ料理とスイーツのお店
L’EPICEさんの、一周年イベントで、おやつを作らせていただくことになりました。

9月13日（土）～15日（月　祝）　各日１７：００～２２：３０頃まで
＊
おやつはランチ＆カフェの時間にもお出ししています。

ドリンク、フード、デザート、、全てこの３日間はワンコイン!
この３日間だけの限定メニューや、マクロビオティックスウィーツ、ナチュラルワイン、いつもながらの農家さんのお野菜をたっぷり使ったお惣菜や一品などなど。

夕暮れ時の八幡神社を眺めながら、六甲の夜をゆっくりお楽しみ下さい。

〇限定マクロビオティック ごはんとおやつ
…この3日間、マクロビオティックのおやつがレピスに登場します♪
(こちらはランチ時もお召しがりいただけます)

〇ナチュラルワイン（ビオワイン）
…作り手の個性が生きるナチュラルワインがレピスにも登場します。原料の葡萄だけでなく、製造方法もこだわったワインを召し上がっていただけます。

ご予約などは特に必要ありません。（混雑時はお席の譲り合いにご協力ください）
ぜひ、楽しくのみに♪おしゃべりしに。お気軽にお越しください。

※メニューはイベント限定メニューとなります。※

ハーブ料理とスイーツのお店 L’EPICE

〒657-0052
神戸市灘区神前町1-2-24 1F
open : 12:00~21:30　close : 月・火曜日（不定休）

tel : 078-200-6635　
http://lepice-rokko.com

阪急六甲駅から徒歩5分／JR六甲道駅から徒歩8分